5月は母の日膳を提供しました。
回線ちらし寿司には、魚屋さん直送のエビ🦐やサーモン🐡・イクラをのせました。
すまし汁には、鯛を焼いて入れています。
ふっくら軟らかい鯛は大人気でした。
筍とふきを旨味たっぷりの鶏肉と一緒に炊き、嶺岡豆腐には、ゆずみそあんをかけています。
カーネーションの練り切も可愛くて美味しいと大好評でした。
皆さんに笑顔で召し上がって頂けて良かったです。
5月は母の日膳を提供しました。
回線ちらし寿司には、魚屋さん直送のエビ🦐やサーモン🐡・イクラをのせました。
すまし汁には、鯛を焼いて入れています。
ふっくら軟らかい鯛は大人気でした。
筍とふきを旨味たっぷりの鶏肉と一緒に炊き、嶺岡豆腐には、ゆずみそあんをかけています。
カーネーションの練り切も可愛くて美味しいと大好評でした。
皆さんに笑顔で召し上がって頂けて良かったです。