厨房の畑には、旬の野菜が植えられています。
食べごろが来たので、利用者様と厨房職員が収穫しました。
ブロッコリーと白い蕪と赤い蕪
『このブロッコリー!私の顔より大きいね!!』と驚かれたり、
『どの蕪を採ろうかな?』と厨房の職員に相談しながら、収穫をされていました。
採れたての野菜は、その日の夕飯に。残った蕪は酢漬けになりました。
厨房の畑には、旬の野菜が植えられています。
食べごろが来たので、利用者様と厨房職員が収穫しました。
ブロッコリーと白い蕪と赤い蕪
『このブロッコリー!私の顔より大きいね!!』と驚かれたり、
『どの蕪を採ろうかな?』と厨房の職員に相談しながら、収穫をされていました。
採れたての野菜は、その日の夕飯に。残った蕪は酢漬けになりました。