こんにちは!ラ・パス事務所の柳です。
4月16日、ミャンマー出身の職員から、おやつをいただきました。
このお菓子はモロンイェポーというミャンマーの伝統的なお菓子だそうです。
ミャンマーでは新年が4月17日から始まります。
そのお祝い、日本でいうところの正月のお祝いを13日から17日の間、実施するそうです。
このお祝いは「水かけ祭り」といい、水をかけあってけがれを清める盛大なお祭りです。
そこで食べるお菓子がこのモロンイェポー。材料は団子粉、ブラウンシュガー、ココナッツミルクです。
団子の中に、つぶのブラウンシュガー(黒糖)が入っています。
ミャンマー出身の職員がつくっていろんな部署に分けてくださいました。
おかげさまでミャンマーの文化を知ることができましたよ!