11月24日はラ・パス厨房が年に6回実施する「ほっと一息の日」と事務所主催の「スマイルデー」のコラボイベントを実施しました。
イベントでは厨房からは前日から仕込んだ「モツ煮込み」と3種類から選ぶフィナンシェを提供しました。事務所からは久留米「立花うどん」さんのキッチンカーの肉ごぼううどん、味ご飯のおにぎり、ミカンをご用意。ちょっと豪勢なお昼ご飯を職員の皆さんに楽しんでもらいましたよ。
職員からは「おなかいっぱいになった!」「大満足!」との言葉がたくさん聞かれて、厨房職員・事務所職員ともに、とてもうれしい一日となりました。
厨房主任・熊谷は「次回のほっと一息の日は年内最後になります。12月もがんばりますので、よろしくお願いします!」と、次回にもやる気を見せていましたよ!
ラ・パスではこのように、いろいろなイベントを通じて、職員同士のコミュニケーション向上や職員の技術力向上を目指しています。