節句。お雛祭りですね！
６日、お雛さまをイメージしたお膳を、３月の行事食としてご提供いたしました。

３月は桃の

梅と株の葉の混ぜご飯
鯛の塩焼き
菜の花のゆず白和え
すまし汁
三色ゼリー

梅、菜の花、おめでタイの鯛。どれも春が近づいていることを感じさせますね！
三色ゼリーはひし餅を模したもの。
利用者様皆さん、春を感じさせるお膳を楽しんでいらっしゃいましたよ！