お国の料理でおもてなし「スマイル交流会」

こんにちは！ラ・パス広報担当・柳です。

寿泉会には現在、日本人、フィリピン人、ミャンマー人、韓国人の４カ国の職員が働いています。寿泉会ではそれぞれの国や部署の理解と親睦を深めることを目的に、国際協働室が中心となって「スマイル交流会」を実施しています。

７月１６日に行われたスマイル交流会は各国の手作り料理でおもてなしをしよう、という企画。日本の和風ハンバーグ～さわやかなベビーリーフを添えて～、韓国のピリ辛「お母さんのキムチチャーハン」、フィリピンの酸っぱいスープ「シニガンスープ」、ミャンマーの肉じゃが「チェッターアル」、そしてフィリピンの豆腐スイーツ「タホ」。

事業所や国の垣根を超えて、協力してお料理をつくりました！

▲和風ハンバーグチーム（日本風の料理）