菜の花ごはん、春野菜の天ぷら(道の駅みなみの里さんの新鮮春野菜です!)彩り美しい春爛漫のお膳です。天ぷらは梨ノ木城ベテラン料理人の牧草さんがカラリと揚げてくれました。笑顔が素敵です。天ぷらもサックサクです!岩塩がパラリとかけられています。素材の味が引き立ちますね。
担当は末武さんです。今日は写真は・・・と遠慮していましたが。かまわず昭和音を響かせパシャリ!📷 ちゃんとこちらを向いてくれました☺
花の麩がキレイです。もちろん末武さんも素敵です✨「出汁にもこだわりました」とこっそり教えてくれました。早朝からありがとう!お疲れさまです!
眼下に広がる壮大な景色を見ながらのランチタイム・・・優雅なひととき。今日も幸せです。