11月12月の厨房便りは、厨房鬼塚が担当して作成しました。

愛光園では、敬老の日のお祝いのことを、”めのう祭”と称しています。厨房からもお祝い膳を提供しています。

めのう祭膳・秋のお膳・クリスマス膳では、それぞれ旬の食材をふんだんに使い、季節が感じられるお膳を作っています。

又、厨房主催で、月に１回あいこう会という行事を行っています。利用者様にも参加して頂ける作業を考え楽しんで頂いています。